GRS2000果汁飲料均質(zhì)機(jī)，目前用國產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)處理都會出現(xiàn)一個浮油的問題，SGN超高速剪切均質(zhì)乳化機(jī)就是通過超高的剪切力對花生奶浮油問題進(jìn)行了一個很好的處理，并且可以用SGN低能耗的高剪切均質(zhì)機(jī)取代原有生產(chǎn)線上低產(chǎn)能高能耗的高壓均質(zhì)機(jī)，我公司有樣機(jī)，可供客戶實驗驗證，以避免設(shè)備買回去出現(xiàn)不能用的情況。

紅豆沙包餡食品研磨均質(zhì)機(jī)粉碎過程中，先初步粉碎開，然后加入5倍量的純水，預(yù)攪拌。再通過研磨設(shè)備進(jìn)行研磨分散，對于國內(nèi)的一般設(shè)備很難將餡類研磨細(xì)化。思峻公司研發(fā)的全新設(shè)備GMD2000系列，有著高達(dá)14000rpm的轉(zhuǎn)速，并且將膠體磨（錐體磨）和均質(zhì)頭將結(jié)合的技術(shù)，目前國內(nèi)都沒有這種技術(shù)。這種設(shè)備可以先將餡類研磨，然后再均質(zhì)，可以將餡類中的顆粒趨于同一，并且充分細(xì)化破碎，避免抱團(tuán)的現(xiàn)象，研磨

【番茄汁果茶飲料均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用】 在番茄果茶飲料生產(chǎn)過程中，均質(zhì)是一個重要的環(huán)節(jié)，雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁，番茄變成的番茄汁，但是茶汁和番茄汁里的果粒粒徑還是比較大的，需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過程中，由于果粒多為纖維類物質(zhì)，用高壓均質(zhì)機(jī)處理時，效果不理想。所以采用高剪切均質(zhì)機(jī)，效果好，效率高，能耗低?？梢允筞終的番茄果茶飲料為：棕黃色液體， 均勻*，透明，清亮透明，無懸浮物和雜質(zhì)

乳制品均質(zhì)機(jī)是傳統(tǒng)的花生奶生產(chǎn)線均質(zhì)部分一般是采用國產(chǎn)的臥式均質(zhì)泵進(jìn)行*級均質(zhì)乳化，再進(jìn)過高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行二級均質(zhì)乳化，當(dāng)然也有兩級均質(zhì)均采用高壓均質(zhì)機(jī)，即兩臺高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)。對于核桃乳的口感以及穩(wěn)定性（即均質(zhì)效果）主要看高壓均質(zhì)機(jī)的壓力大小，壓力越好均質(zhì)效果越好，所以一般大型的乳制品企業(yè)在生產(chǎn)均質(zhì)過程中都采用了進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī)，壓力一般在七八百公斤，而中小型企業(yè)考慮設(shè)備成本一般會選用國產(chǎn)的高壓均

食品納米均質(zhì)機(jī),食品均質(zhì)機(jī)，納米均質(zhì)機(jī)，高剪切均質(zhì)機(jī)，進(jìn)口均質(zhì)機(jī)，德國均質(zhì)機(jī)，食品均質(zhì)機(jī)是均質(zhì)化是混合不同物質(zhì)以得到均一混合物的過程。均質(zhì)化主要應(yīng)用于互不相溶的及幾乎不能或者*不能溶混的組分。固體通?？赏ㄟ^攪拌均質(zhì)化，可以達(dá)到納米級。

GRS2000系列木瓜汁三級高剪切均質(zhì)機(jī)的特點： ①線速度很高，剪切間隙非常小，當(dāng)物料經(jīng)過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結(jié)果就是通常所說的濕磨 ②定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。 ③定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離 ④在增強(qiáng)的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。 ⑤高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。

SGN的高剪切花生奶均質(zhì)機(jī)，SGN在與國內(nèi)多家大型乳制品企業(yè)合作生產(chǎn)核桃乳與花生奶項目過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)SGN三級高剪切均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速調(diào)制9000轉(zhuǎn)時，處理核桃乳、花生奶相當(dāng)于進(jìn)口高壓均質(zhì)機(jī)1000公斤的壓力效果，而將轉(zhuǎn)速調(diào)制14000rpm時可相當(dāng)于進(jìn)口高壓均質(zhì)機(jī)1300公斤的壓力。并且采用11kw的三級高剪切均質(zhì)機(jī)即可以滿足5噸/小時的生產(chǎn)線產(chǎn)量，且運(yùn)行穩(wěn)定，相比高壓均質(zhì)機(jī)安全性更高，設(shè)備成本

高剪切魚湯均質(zhì)機(jī)的特點： 1、處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn) 2、粒徑分布范圍窄，分散效果佳 3、省時、高效、節(jié)約能耗 4、噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn) 5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差